ナチュラルスイーツ講座 毎月開催中

毎月横浜の元町にてナチュラルスイーツ講座の単発レッスンを行っております。
(出張レッスンも承っておりますので、ご希望の方はトップページのお問合せリンクからお気軽にご連絡くださいませ。)

トイトイの販売商品と同じように卵・乳製品・精製されたお砂糖不使用で、国産やオーガニックの食材をメインに使用した身体に優しい焼き菓子の作り方をお伝えしています。


「簡単」でしかも、「ふんわり感」・「しっとり感」もある。
自然派お菓子にありがちな「味気ない味・甘くないを感じさせない」。

健康に良いから。アレルギーだから。仕方なく食べるのではなく、「美味しいから食べたい」を実現させるレシピです。


お子様にも人気のレシピから大人向けのおやつにもおつまみにもなるレシピなど毎月様々の簡単で美味しいレシピをレッスン致します。

単発レッスンなのでお好きなお菓子を選んでご参加頂けます。

【年間スケジュールはこちら】
2019年
★10月30日(水) 全粒粉スコーンとオレンジチョコスコーン
★11月20日(水)おからブラウニー
★12月18日(水)シュトレン風パウンドケーキ
2020年
★1月22日(水)ごぼうガトーショコラ
★2月19日(水)フルーツマフィン2種
★3月18日(水)玉ねぎ&ブラックペッパースコーンとキャラウェイ&くるみスコーン

ちなみに、3月以降のレッスン内容はこちら
4月 抹茶かのこパウンドケーキ
5月レモンティーパウンドケーキ
6月いちじくブラウニー
7月バナナ&くるみパウンドケーキ
8月お休み

そして、
レッスンの中には座学の時間もあり、
・お菓子作りに使う食材を選ぶコツ。
・どうして卵やバターを使わずに豆乳や米油を使うのか。
・どうして国産食材をオススメしているのか。
・安心安全で美味しいフルーツや野菜を栽培されている農家さんの情報。
などをお伝えしています。

お申し込みフォームはこちら  



レッスンではお一人お一人がお持ち帰り頂く分をお作り頂きます。
レッスン後には講師の私が作ったものとお茶をお楽しみいただきます。


ご希望の方はプラス500円程で、レッスンで作ったお菓子に合うワインを横濱ワイナリーさんがセレクトしてその場でお飲み頂けます。




そして、なんとお家で復習できるようにレッスンをしたレシピの材料一回分をプレゼント!!
(プレゼント分は粉ものや砂糖などのお渡し致しますので、豆乳やこめ油などの液体関係はご自身でご用意ください)

・アレルギーのある子どもに美味しい手作りのおやつを食べさせたい
・お菓子作りが好きだけどバターや白砂糖たっぷりなのが気になり始めた
・無添加の安全なおやつを作りたい
・ヴィーガン系のお菓子は自己流だと美味しく作れない
・血糖値など気になるところがあるけど、でもお菓子が食べたい
・ヴィーガンのお菓子に興味がある


と感じている方は是非ご参加お待ちしています。

【場所】.blue(ポイントブルー) by横濱ワイナリー
(〒231-0801 神奈川県横浜市中区新山下町1丁目3−12
みなとみらい線 元町・中華街駅 下車 元町口出口より徒歩3分)
横濱ワイナリー様のバー&カフェスペースにて開催
横濱ワイナリーさんのHPはこちら
【定員】4名
【受講料】6,500円(税込)
【時間】10:30〜12:30
【持ち物】エプロン、筆記用具、洗った食器を拭く用のふきん
【キャンセルポリシー】
・開催7日前からキャンセル料が発生致します。
開催7日前〜3日前 料金の50%
開催2日前〜当日 全額
をお支払い頂きます。
・キャンセル料発生前でもご都合が悪くなってしまった場合は、なるべくお早めにご連絡をお願い致します。

お申し込みフォームはこちら  

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