片桐さんのにんじん&レーズンマフィン

販売価格:
360円(税込)
  • 数量:

商品の特徴

自然栽培にんじんをたっぷりと生地に練り込みました。
にんじんの優しい甘さが広がるしっとりした生地。
そこに入れた刻んだレーズンがちょうど良いアクセントになっています。

紅茶やほうじ茶と相性の良いマフィンです。

こちらのにんじんを栽培されているのが北海道訓子府町「ぽっけの里」の片桐さん。
片桐さんのご希望でお写真なNGなのですが、とっても情熱溢れる活気のある農家さんです。
数年前に新規就農をした片桐さんご夫婦は、お二人とも東京と関西出身の都会育ち。

そんなお二人が自然栽培の野菜の美味しさに魅了され始めたのが、農薬も肥料も使わず、大地の力を活かして野菜を育てる自然栽培の農園「ぽっけの里」。

ポケットマルシェのぽっけの里ページはこちら

食べチョクのぽっけの里ページはこちら


根菜、葉物、豆類と様々な作物を育てていますが、どれも雑味が無く、美味しい野菜です。

その中でも私が特に片桐さんの野菜の中で好きなのがにんじんです。



最近では、品種改良でにんじん本来の香りがしない、にんじん嫌いのお子様でも食べられるような薄味のにんじんも多く出回っていますが、片桐さんのにんじんは昔ながらの味と香りが濃いにんじんです。

にんじんはお菓子作りに使用すると味や香りがボケて「はっきりしない味」になることも。。
しかし、こちらのにんじんを使用すると、にんじんの優しい味と香りがちゃんと感じられるお菓子に仕上げることが出来るのです!!

にんじんたっぷりで栄養面でも食が細いお子様やご年配の方にもオススメしたいマフィンです。

こだわりの原材料


北海道産小麦粉・特別栽培人参・純アーモンドパウダー・北海道産甜菜糖・国産米油・有機豆乳・レーズン・純メープルシロップ・有機ココナッツ・有機レモン果汁・アルミニウムフリーベーキングパウダー



商品詳細


原材料北海道産小麦粉・特別栽培人参・純アーモンドパウダー・北海道産甜菜糖・国産米油・有機豆乳・レーズン・純メープルシロップ・有機ココナッツ・有機レモン果汁・アルミニウムフリーベーキングパウダー
個数1個入り
賞味期限製造日含め5日で設定しています。(冷凍可能です。1か月以内にお召し上がりください)
保存方法高温多湿を避け、なるべく涼しい所で保存をお願い致します。夏季は冷蔵。

最近チェックした商品

お買い物ガイド

お支払い方法
  • ■ 銀行振込
  • ■ 代金引換
  • ■ クレジット決済
お支払いについての詳細はこちら
送料・配送について
  • ■ 送料について
  • 送料は地域によって異なります。下記の送料・配送についての詳細からご確認ください
  • ■ 発送について
  • 通常、ご注文・ご入金から7日以内を目安に発送させていただきます。
  • 時間帯を指定していただけます。
送料・配送についての詳細はこちら
返品について

不良品・誤納品に限り返品、交換対応いたします。商品ご到着3日以内にご連絡ご連絡の上、着払いにて商品を返品して下さい。お客様都合での返品はお受けできません、あらかじめご了承ください。

返品についての詳細はこちら
お問い合わせ