小田原産いちごを自家製ジャムにしてプレーン生地と合わせた季節限定マフィンです。

小清水さんのいちごマフィン

販売価格：: 430円(税込)

数量：
個

商品の特徴

自家製いちごジャムをたっぷりと使用したマフィンです。
ふんわりとしたマフィン生地の真ん中にたっぷりといちごジャムを入れて焼き上げました。
濃厚でしっかりとした甘さが感じられます。

今回使用している苺は神奈川県小田原市「小清水農園」さんの「さちのか」または「かなこまち
」という品種を使用しています。

やや甘めのジャムにすることにより、マフィン生地と合わせた時に味がぼやけず丁度よい味わいに仕上がります。

そして、今回仕入れさせて頂いている農家さんはトイトイの工房から車で15分ほどの場所にある、水が綺麗な蛍田地区で苺やお米などを育てている小清水さん。

小清水さんは農業技術センターで働きながら農作物研究に携わった後、実家の4代目として就農した若手農家さんです。

出来る限り農薬を使用しないように様々な工夫をしながら日々大切に約1万株の苺を育てていらっしゃいます。

真っ赤に完熟してから収穫される苺は手が止まらなくなる美味しさ！！

小清水さんの美味しい苺は、直売のほか、小田原ラスカの横浜水信、小田原ダイナシティーのヤオコーでも購入可能ですので、トイトイのマフィンとしても生食でもお楽しみください。

直売：小田原市蓮正寺126番地

こだわりの原材料

北海道産小麦粉・北海道産甜菜糖・純アーモンドパウダー・小田原産いちご・国産米油・有機豆乳・純メープルシロップ・有機レモン果汁・アルミニウムフリーベーキングパウダー・粉寒天・バニラオイル
(本品製造工場では特定原材料・準特定原材料を含む製品も生産しています)

商品詳細

原材料	北海道産小麦粉・北海道産甜菜糖・純アーモンドパウダー・小田原産いちご・国産米油・有機豆乳・純メープルシロップ・有機レモン果汁・アルミニウムフリーベーキングパウダー・粉寒天・バニラオイル (本品製造工場では特定原材料・準特定原材料を含む製品も生産しています)
個数	1個入り
賞味期限	製造日から4日で設定しています。ご注文いただいてからお作りしています。
保存方法	高温多湿を避け、なるべく涼しい所で保存をお願い致します。